Un Percorso Enogastronomico alla Scoperta dei Sapori Lombardi
Gourmantico 2025 non è solo un’opportunità per gustare piatti preparati da chef premiati con le prestigiose stelle Michelin, ma anche un viaggio che punta a rendere l’alta cucina accessibile a tutti. Con un menù completo, che comprende antipasto, primo, secondo, dessert, caffè e bevande, al costo di 80 euro a persona (eccetto per il ristorante 2 stelle Michelin Villa Elena, che propone il menù a 160 euro), i partecipanti potranno vivere un’esperienza gastronomica unica. Questo menù speciale sarà disponibile per tutta la durata dell’evento, ad eccezione del giorno di San Valentino, in tutti i ristoranti aderenti.
L’edizione 2025 si concentra su un elemento essenziale per un’esperienza culinaria completa: il servizio. Con il messaggio “Il piacere di un servizio d’eccellenza”, Gourmantico punta a celebrare la maestria di chef, sommelier e camerieri, essenziali per trasformare un buon pasto in un’esperienza memorabile. Come affermava Toni Sarcina, storico collaboratore dello chef Gualtiero Marchesi, “Un buon servizio in sala può elevare un pasto da buono a memorabile.” Quest’anno, l’attenzione si sposterà proprio sulla perfezione dell’accoglienza, un aspetto spesso sottovalutato ma fondamentale per un servizio che sa emozionare.
Un’Occasione da Non Perdere: I Ristoranti di Gourmantico 2025
Partecipando a Gourmantico, gli ospiti avranno la possibilità di cenare in alcuni dei ristoranti più rinomati della Lombardia, gestiti da chef che uniscono tradizione e innovazione culinaria. Tra i protagonisti dell’edizione 2025 ci sono i seguenti ristoranti stellati:
- Ristorante Al Vigneto – Chef Vito Siragusa (Grumello del Monte, BG)
- Antica Osteria dei Camelì – Chef Loredana Vescovi (Ambivere, BG)
- Bolle Restaurant – Chef Andrea Rota (Lallio, BG)
- Ristorante Collina – Chef Mario Cornali (Almenno San Bartolomeo, BG)
- Cucina Cereda – Chef Giuseppe Cereda, 1 stella Michelin (Ponte San Pietro, BG)
- Ristorante Frosio – Chef Paolo Frosio (Almè, BG)
- Il Cantinone – Chef Stefano Masanti, 1 stella Michelin (Medesimo, SO)
- Il Cantuccio – Chef Mauro Elli, 1 stella Michelin (Albavilla, CO)
- Il Saraceno – Chef Roberto Proto, 1 stella Michelin (Cavernago, BG)
- Impronte – Chef Cristian Fagone, 1 stella Michelin (Bergamo)
- La Caprese – Chef Fabio Vargiu (Mozzo, BG)
- Osteria della Brughiera – Chef Stefano Gelmi, 1 stella Michelin (Villa d’Amè, BG)
- Pomiroeu – Chef Giancarlo Morelli (Seregno, MB)
- Posta – Chef Petronilla Frosio (Sant’Omobono Terme, BG)
- Roof Garden Restaurant – Chef Gianpietro Semperboni (Bergamo)
- Tenuta Casa Virginia – Chef Davide Perico (Villa d’Almè, BG)
- Maison Florian – Chef Umberto De Martino (San Paolo D’Argon, BG)
- Villa Elena – Chef Enrico Bartolini, 2 stelle Michelin (Bergamo)
Ogni ristorante coinvolto è pronto a offrire un menù esclusivo che trasforma ogni piatto in una piccola opera d’arte, dove la qualità degli ingredienti si fonde con la maestria dei cuochi e l’eccellenza del servizio. Un’occasione imperdibile per chi ama il buon cibo e il piacere della compagnia, con un’ospitalità che trasmette tutta la passione per la ristorazione.
Un’Esperienza Condivisa: La Forza di Gourmantico
Il progetto Gourmantico 2025 è un invito a vivere la ristorazione lombarda in modo diverso: attraverso un’esperienza sensoriale completa che non solo celebra la qualità della cucina, ma mette in luce anche il valore del servizio come parte integrante dell’esperienza gastronomica. Ogni ristorante aderente si fa portavoce di un concetto di ospitalità che si estende ben oltre il semplice “servire”, ma diventa un atto di cura, di ascolto, e di connessione con l’ospite.
In questo contesto, ogni dettaglio conta. Non è solo la cucina raffinata, ma anche l’arte del servire a fare la differenza. Gourmantico 2025 è, dunque, molto più di una semplice cena fuori; è un viaggio che unisce i sapori, i profumi e le emozioni in un racconto che coinvolge tutti i sensi.
Prenota il Tuo Posto a Gourmantico 2025
Per partecipare a questa straordinaria iniziativa, basta prenotare presso uno dei ristoranti aderenti all’evento. Un’esperienza gastronomica che resterà nel cuore e nella memoria di chiunque decida di scoprirla.
Il viaggio alla scoperta dei sapori dell’alta cucina lombarda ti aspetta. Non perdere l’occasione di vivere Gourmantico 2025!
