E’ quasi giunta l’annuale edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e di Albaqualità, un appuntamento imperdibile! Una nuova rassegna di date ed eventi a disposizone di tutti, amanti o anche solo visitatori, interessati al settore. Gli appuntamenti avranno inizio l’8° di Ottobre e si concluderanno il 13 di Novembre. Questa serie di eventi offre la possibilità di vedere da vicino i prodotti offerti dalla regione Piemonte in quello che ogni anno è il Mercato Internazionale del Tartufo. Numerosi saranno gli stand, circa 100, così come le peculiarità che delizieranno i palati, anche di quelli più difficili. Elemento chiave della Fiera è la qualità e la certificazione del marchio del Tuber magnatum Pico; ciò vuol dire che il tartufo viene seguito ed analizzato prima di qualsiasi contatto diretto con il consumatore. Il biglietto d’ingresso potrà essere comprato a soli 2 euro; un’ottima occasione per passare del tempo in famiglia o tra amici immersi in un indimenticabile scenario enogastronomico.
Barbara Uccelli
