Attraverso il loro libro, Grandi e Soffiati ci conducono in un viaggio affascinante attraverso la storia degli alimenti e dei piatti tipici italiani
Attraverso il loro libro, Grandi e Soffiati ci conducono in un viaggio affascinante attraverso la storia degli alimenti e dei piatti tipici italiani
A tu per tu con Franco Pepe, il primo pizzaiolo in Italia ad aver ricevuto dal presidente Mattarella l'onorificenza prestigiosa di Cavaliere della Repubblica
I Musei del Cibo di Parma offrono ai visitatori un percorso conoscitivo sensoriale a tutto tondo, coronato dal gran finale degli assaggi
Identità Golose Milano e la gastronomia internazionale, un punto di incontro culinario nel centro della città meneghina
Protagonista della nuova ricetta è il sedano rapa, un ingrediente della cucina naturale dall’alto valore nutrizionale e dalle spiccate proprietà benefiche
I ceci sono l'ingrediente principale della nuova e squisita ricetta proposta dallo chef Fabio Castiglioni per il nuovo numero di Febbraio. Buon appetito!
Il ristorante milanese Olmetto è un locale sofisticato quanto accogliente. La ricercatezza qui si fonde con un design contemporaneo e richiami vintage
D&G quest’anno ha firmato una partnership con Fiasconaro, noto e pluripremiato pasticcere siciliano, per dar vita ad un panettone bello e buono da
Le alici sono l'ingrediente della nuova ricetta proposta dallo chef Fabio Castiglioni. Preparatevi a gustare un risotto alle alici, peperoni e zafferano!
