Il 20 settembre apre Al Gatto Verde, il nuovo ristorante firmato Massimo Bottura e diretto da chef Jessica Rosval
Il 20 settembre apre Al Gatto Verde, il nuovo ristorante firmato Massimo Bottura e diretto da chef Jessica Rosval
Jessica Rosval, head chef di Casa Maria Luigia, la guest house di Massimo Bottura, ci porta nella sua quotidianità fatta di lavoro di squadra,
Particolarmente abile ad aumentare i livelli della nostra serotonina, il Food è il fil rouge che caratterizza il nuovo numero di Gilt